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SUMMARY:Conférence scientifique Science pour tous, « De l’assiette à la planète »
CATEGORIES:CONFERENCE, CULTURE
DESCRIPTION:De l’assiette à la planète Notre alimentation a plus 
 changé en un siècle qu’au cours des millénaires 
 précédents. Ces changements ont profondément impacté 
 notre santé mais aussi l’environnement. Quels sont les 
 principales données scientifiques sur alimentation et 
 santé ? Sur alimentation et gaz à effet de serres, 
 pollution et biodiversité ? Michel Serre disait : manger 
 est un acte biologique,&hellip;
LOCATION:Salle des associations - Biot
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